VELIKONOČNÍ MENU
DOMÁCÍ BYLINKOVÝ CREME FRAICHE
SUŠENÁ RAJČATA, OLIVY, ČERSTVÉ PEČIVO
* * *
AMUSE BOUCHE – POZDRAV Z KUCHYNĚ
* * *
PEČENÝ FILET Z CANDÁTA, VELIKONOČNÍ BYLINKOVÁ
ZELENÁ OMÁČKA, SALÁTOVÝ BOUQUET
* * *
HUMROVÁ PĚNA S GARNELOU A COGNACEM
* * *
NOVOZÉLANDSKÝ JEHNĚČÍ HŘBET
NA ROZMARÝNU A ČESNEKU,
LISTOVÝ BABY-ŠPENÁT, GRATIN DAUPHINOISE
* * *
JAHODOVÉ CARPACCIO S CREME BRULEE