Gourmet Restaurant - Reservierung:
Handy: +420 606 833 523 / email: hotel.rozmaryn@gmail.com
Öffnungszeiten: Freitags + Samstags ab 18 Uhr oder gerne nach Absprache
Degustationsmenü (Beispiel)
Kräuter Creme Fraiche, getrocknete eingelegte Tomaten, Oliven, Gebäck
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Amuse gueule = Gruss aus der Küche
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Paté de Foie Gras, Feigendip, Salatbouquet
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Hummerschaumsuppe, Garnele, Cognac
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Rinderfillet, Rotweinreduktion, Gratin Dauphinoise, Grillgemüse
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Créme brulée mit Waldfrüchten